
Já se encontra, no Complexo Operacional da Secretaria de Educação de Juazeiro do Norte, um novo caminhão frigorífico, que passa a integrar a estrutura logística do município. O veículo deve ampliar e tornar mais eficiente a distribuição da alimentação escolar para as unidades da rede municipal de ensino.
O caminhão possui capacidade de carga adequada para transportar, com segurança e conservação, mais de 4.200 kg de alimentos, entre produtos congelados, refrigerados e secos. O veículo foi preparado para operar com baú isotérmico de 5.000 mm, projetado para garantir o transporte adequado dos produtos utilizados na alimentação escolar.
O baú conta com dois compartimentos independentes, sendo um destinado a alimentos congelados e outro para itens resfriados ou secos. Os espaços são separados por uma divisória móvel e possuem ventoinha elétrica que auxilia na circulação do ar frio. Além disso, o interior possui revestimento branco com proteção antimicrobiana, seguindo as recomendações sanitárias da Anvisa, além de vedação que impede a entrada de água e impurezas.
A estrutura também foi projetada para facilitar o carregamento e o descarregamento dos alimentos, com porta traseira tripartida e porta lateral com abertura de até 180 graus, ambas equipadas com cortinas térmicas em PVC e vedação em borracha, garantindo a manutenção da temperatura interna.
Com maior capacidade e melhores condições de conservação dos produtos, o caminhão deve agilizar a logística de entrega dos alimentos, garantindo que os itens cheguem às escolas com mais rapidez, qualidade e segurança, contribuindo diretamente para o fortalecimento da merenda escolar oferecida aos estudantes da rede municipal.