Alunos da Escola Municipal de Educação Infantil Professora Maria Bernadete de Alencar, no bairro João Cabral, receberam nesta quarta-feira, 28, a nutricionista Ana Mykaele Dantas, para falar sobre alimentação saudável. A atividade é desenvolvida por meio do Programa Saúde na Escola - PSE, uma ação integrada entre as Secretarias de Educação e Saúde, visando a articulação de práticas integradas, proporcionando a melhoria da qualidade de vida dos estudantes. Foram apresentados, de forma teórica e prática, os benefícios de uma alimentação saudável, conforme demonstrado na pirâmide alimentar. Também foram demonstradas a composição nutritiva e a variedade de itens para o preparo das refeições e elaboração do cardápio.