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06-JUN-2023

Juazeiro promove capacitação para vendedores que vão trabalhar no JuaForró

#JuaForró POR ASCOM 06 DE JUNHO DE 2023

Com o tema "Boas práticas de manipulação de alimentos em eventos de massa", a Prefeitura de Juazeiro, por meio da Secretaria de Saúde, realiza curso para vendedores ambulantes e barraqueiros que vão trabalhar no JuaForró 2023.

A capacitação, que está sendo realizada no Centro de Arte e Cultura Marcus Jussiê, teve início nessa segunda-feira, 5, e segue até amanhã, 7. O curso é ministrado pelos profissionais da Vigilância Sanitária do Município e tem como objetivo auxiliar os manipuladores de alimentos a aperfeiçoarem o controle sobre requisitos na manipulação dos alimentos. A intenção é reduzir o risco de doenças associadas ao consumo de alimentos.

Ao todo, estão participando 145 trabalhadores, sendo 42 ambulantes, 40 barraqueiros de alimentação e 53 de bebidas, bem como 10 representantes de restaurantes.

O JuaForró 2023 acontece entre os dias 21 a 25 de junho, no Parque de Eventos Padre Cícero, com atrações musicais nacionais, regionais e locais.

 

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